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Este sandwich de atún con maíz tierno es la tentación perfecta

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Estos sandwich de atún con maíz tierno son la idea perfecta para compartir una tarde fabulosa. Esta receta lo tiene todo, es deliciosa, fácil de preparar y a todo el mundo le encantará.

Muchas veces queremos invitar a nuestros amigos o familia a casa y no sabemos qué darles que les encanté, sea económico y nos haga quedar como un chef profesional. Sin embargo, para cumplir todos estos puntos no necesitas ir a la escuela de cocina, con un poquito de creatividad puedes crear la botana perfecta. Este sandwich de atún con maíz tierno, es bastante sofisticado, fresco, fácil y delicioso.

Para preparar esta receta de sandwich de atún con maíz tierno,  lo único que necesitarás es una Sandwichera y los ingredientes perfectos, y estoy segura de que tus invitados alucinarán.

Sandwich de atún con maíz tierno

Sandwich de atún

Ingredientes para preparar sandwich de atún con maíz tierno

  • Pan tajado
  • 2 Latas de atún
  • 2 Cucharadas de mayonesa
  • 4 Cucharadas de queso crema
  • 1 Taza de maíz tierno
  • El jugo de 2 limones
  • 1 Cebolla morada
  • 1/2 Taza de tomate picado en cubitos
  • 2 Cucharadas de cilantro finamente picado
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 Taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 Taza de cebollín picado (Opcional)

Cómo hacer sandwich de atún y maíz tierno

  1. En un recipiente seco ponemos las dos latas de atún escurridas. Puedes ocupar atún en agua o en aceite, según tu preferencia.
  2. Revolvemos el atún con un tenedor para que se desmenuce y no quede como en una masa compacta. En este punto añadimos el tomate picado en cubitos, el cebollín, la cebolla morada cortada en cubitos o en julianas, el cilantro, el maíz tierno  y revolvemos.
  3. Incorporamos el jugo de limón, la mayonesa, el queso crema, sal y pimienta al gusto, y revolvemos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
  4. Para finalizar, armamos nuestros sandwiches poniendo una capa de mezcla de atún y maíz sobre el pan, añadimos queso mozzarella rallado y ponemos otro pan encima. Ponemos los sandwich en la sandwichera y dejamos cocinar de acuerdo a las indicaciones de tu sandwichera.

¡Y listo! Estos sandwiches fueron hechos en la sandwichera Cuisinart que es perfecta para cocinar para varias personas. No solo sirve para hacer sandwich, sino que con ella puedes hacer las mejores hamburguesas del mundo, entre otras recetas a la parrilla deliciosas. 

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Con qué acompañar sandwich de atún y maíz tierno


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