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Cómo hacer donas caseras fáciles, esponjosas y deliciosas

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Si eres un amante de las donas tienes que aprender cuanto antes cómo hacer donas caseras, para que puedas darte este gusto cada vez que estés antojado. Las donas son uno de los pastelillos más famosos del mundo, puede ser porque la popular serie de televisión The Simpsons la popularizó, o tal vez porque nadie en su sano juicio rechazaría una bandeja de donas con una taza de chocolate.

Si eres un amante de estos deliciosos antojitos, hoy estás de suerte, porque aprenderás cómo hacer donas caseras. Lo mejor es que son súper fáciles de preparar y el resultado es esponjosamente delicioso.

Cómo hacer donas caseras fáciles, esponjosas y deliciosas

Cómo hacer donas

Ingredientes para hacer donas caseras

  • 1 Taza de harina
  • 260 Gramos de azúcar
  • 40 Gramos de levadura
  • 80 Gramos de mantequilla
  • 1/2 Taza de leche
  • Aceite vegetal
  • Canela en polvo

Receta de donas caseras

  1. Ponemos el harina en un recipiente. En el centro ponemos la levadura y la derretimos con la leche.
  2. Añadimos los huevos, el azúcar y la mantequilla. Mezclamos muy bien, hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente y obtengamos una masa elástica.
  3. Dejamos reposando la masa en un recipiente de vidrio, tapamos con un trapo, y esperamos hasta que la masa haya doblado su tamaño.
  4. En este punto, echamos un poco de harina en una superficie limpia y amasamos la masa hasta que esté manejable. Con ayuda de un rodillo extendemos la masa y luego cortamos con un molde redondo para darle forma a las donas.
  5. Ponemos las donas sobre una bandeja y dejamos que aumenten un 3/4 de su tamaño.
  6. Calentamos abundante aceite vegetal y cuando esté caliente echamos las donas a freír.
  7. Retiramos del fuego cuando estén doradas y espolvoreamos con azúcar y canela, o con tu glaseado favorito.

Con qué acompañar las donas caseras


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