Preparación:
20 Minutos
Rendimiento:
4 Porciones
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Estas hamburguesas de piña son de otro mundo ¡Su sabor es único!

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Estas hamburguesas de piña son la muestra de que para probar recetas nuevas solo se necesita un poco de creatividad. Los foodlovers somos amantes de la comida en todas sus versiones. Nos encanta probar lo tradicional y combinarlo con ingredientes antes impensables. Sin embargo, esto es hermoso porque el resultado casi siempre es un platillo exquisito que se roba todos los elogios.

En el mundo hay tantos amantes de las hamburguesas como variedades de las mismas, tomamos la estructura básica y con sutiles variaciones podemos crear recetas únicas que seducen nuestro paladar. Pensando en esto hoy quise compartir contigo estas deliciosas hamburguesas de piña que se convertirán en unas de tus favoritas.

Estas hamburguesas de piña son de otro mundo ¡Su sabor es único!

Hamburguesas de piña

Fuente

Ingredientes para hacer hamburguesas de piña

  • 1 Libra de carne molida
  • 1 Cucharada de salsa inglesa
  • Sal
  • Pimienta
  • 8 Rodajas de piña
  • 1 Cebolla morada
  • 8 Rebanadas de tocino
  • Hojas de lechuga romana
  • 1 Cucharadita de mantequilla
  • 4 Láminas de queso mozzarella

Cómo hacer hamburguesas de piña

  1. En un tazón revolvemos la carne molida con la salsa inglesa, sal y pimienta. Revolvemos muy bien y luego formamos cuatro hamburguesas. También podemos añadir cebolla finamente picada y perejil a la carne para darle un sabor diferente, o condimentar a nuestro antojo.
  2. Ponemos una sartén al horno en bajo, añadimos la cucharadita de mantequilla y ponemos las tiras de tocino hasta que estén con la textura deseada.
  3. Retiramos del fuego, y en la paila que hicimos el tocino, asamos las rodajas de piña hasta que estén doradas por ambos lado.
  4. Mientras tanto vamos cocinando las hamburguesas hasta que estén en su punto. Ponemos una lámina de queso sobre cada hamburguesa y tapamos para que se funda sobre la carne.
  5. Para servir, ponemos una rodaja de piña, sobre ella una hoja de lechuga romana, la carne con el queso, una rodaja de cebolla romana y para finalizar cubrimos con otra rodaja de piña.

¡Y listo! Ya podemos disfrutar de las hamburguesas de piña más deliciosas del universo.

Con qué acompañar las hamburguesas de piña


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