Preparación:
45 Minutos
Destacadas

Receta de crema chantilly sin batidora que tienes que conocer

- Por

Esta receta de crema chantilly casera es una buena noticia para los amantes de los postres. La crema chantilly es usada para decorar múltiples bebidas, malteadas, postres y productos de repostería. Su sabor es delicioso y su consistencia cremosa es todo un placer para el paladar. Este tipo de crema viene lista en múltiples presentaciones, sin embargo en recetas nuevas somos amantes de los productos caseros y por eso, queremos compartir contigo esta deliciosa receta de crema chantilly casera que te encantará.

Vale hacer la aclaración de que no quedará exactamente como la comercial, pero el resultado definitivamente vale la pena.

Receta de crema chantilly sin batidora que tienes que conocer

receta de crema chantilly

Ingredientes para hacer crema chantilly sin batidora

  • 1 Taza de crema de leche
  • 2 Cucharadas de azúcar glass
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla

Cómo hacer crema chantilly casera sin batidora

  1. Para empezar necesitamos un recipiente grande con agua muy fría con hielo. Es importante que sea muy grande, porque dentro de este pondremos otro recipiente metálico.
  2. Ponemos la crema de leche en un recipiente metálico y la ponemos sobre el agua fría con hielo. Empezamos batir a un ritmo constante con la ayuda de un molinillo o batidor de mano.
  3. Cuando la crema de leche empiece a ponerse espesa, añadimos el azúcar de golpe y la vainilla. Continuamos batiendo de forma constante hasta que la mezcla esté casi a punto de nieve.
  4. Llevamos la mezcla al refrigerador durante 30 minutos por lo menos. Pasado el tiempo, la sacamos del refrigerador, dejamos reposar 5 minutos, batimos nuevamente ¡Y listo! Ya puedes usar esta deliciosa crema chantilly casera que está como para chuparse los dedos.

Puedes poner esta deliciosa crema sobre tu malteada favorita, acompañarla de fresas y duraznos frescos o ponerla sobre tu postre favorito.

Espero que te animes a preparar crema chantilly y disfrutes de su delicioso sabor.


Etiquetas: