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Receta de mantequilla de maní casera que tienes que probar

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Esta receta de mantequilla de maní es una de esas tentaciones a las que no me puedo resistir. Me encanta la mantequilla de maní, y no solo para comerme algunas tostadas, sino para mezclarla en mis postres favoritos. Es por esto que después de comprar tarros y tarros de mantequilla de maní en el supermercado, decidí darle la oportunidad a la cocina casera, y aprendí a preparar esta deliciosa receta de mantequilla de maní casera que me encantó.

Si quieres probar una receta nueva en tu hogar, esta variedad de mantequilla es lo que estás buscando. Imagínate sorprender a tu familia con un desayuno muy dulce, sin duda les encantará.

Receta de mantequilla de maní casera que tienes que probar

Receta de mantequilla de maní

Ingredientes para hacer mantequilla de maní

  • 2 Tazas de maní
  • 1 y 1/2 Cucharadita de aceite vegetal o aceite de maní
  • 1/2 Cucharadita de azúcar
  • 1 y 1/2 Cucharadita de miel
  • 1 Pizca de sal

Cómo hacer mantequilla de maní casera

  1. Si el maní que vas a usar tiene cáscaras, debes quitarlas y lavar muy bien, de modo que no quede ninguna suciedad.
  2. Echamos un chorrito de aceite en una sartén y calentamos a fuego alto. Echamos el maní y dejamos que se tueste un poco, aproximadamente durante 5 minutos o hasta que empiece a adquirir un color dorado.
  3. Ponemos el maní en la licuadora o procesador de alimentos, añadimos el aceite vegetal, el azúcar, la miel y la pizca de sal. Licuamos hasta que el maní se empiece a triturar por completo y quede con una consistencia cremosa.

¡Y listo! Ya puedes retirar del fuego y envasar en frascos de vidrio. Es preciso decir, que usando la miel y el azúcar, la mantequilla de maní quedará más dulce, sin embargo, si te gusta un poco más simple, solo debes omitir estos ingredientes, y también obtendrás una mantequilla de maní deliciosa.