
Preparación:
01 Hora
01 Hora
Rendimiento:
8 Porciones
8 Porciones
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Receta de pastel de jamón y queso que es un placer absoluto
- Por Karla Arango
Esta receta de pastel de jamón y queso es lo que necesitas para un desayuno de campeones, o realmente para cualquier momento del día en el que estás antojado de algo delicioso. La mezcla de jamón y queso es una de mis favoritas y creo que la de muchas personas en todo el mundo porque la encontramos en todo, en pizzas, calzone y sándwichs o en un delicioso brunch como esta receta de pastel de jamón y queso que es un placer para dioses. Espero que te animes a preparar esta delicia. ¡Tu familia te lo agradecerá!
Receta de pastel de jamón y queso que es un placer absoluto
Ingredientes para hacer pastel de jamón y queso
- 10 Huevos
- 1 y 1/2 Tazas de leche
- 2 Cucharaditas de mostaza
- 1 Cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 Cucharadita de tomillo
- Sal
- Pimienta
- 4 Tazas de pan francés en cubos
- 1/2 Libra de jamón picado
- 1 y 1/2 Taza de queso mozzarella rallado
Cómo hacer pastel de jamón y queso
- Precalentamos el horno a 180°C y mientras tanto en un recipiente mezclamos la leche, la mostaza, los huevos, el tomillo, el ajo en polvo, sal y pimienta. Revolvemos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
- Engrasamos un recipiente apto para hornear. Añadimos los trozos de pan, cubrimos con jamón, y otra capa de queso mozzarella. Bañamos con la mezcla de huevo, leche y mostaza.
- Llevamos al horno y horneamos hasta que los huevos estén cocidos y el jamón dorado, durante aproximadamente 55 minutos. Retiramos del horno y decoramos con hojitas de tomillo.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta de pastel de jamón y queso que es más que adictiva.