Preparación:
10 Minutos
Rendimiento:
4 Porciones
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Camarones al ajo con limón, una de las recetas nuevas más deliciosas

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Los camarones al ajo con limón son una receta práctica, deliciosa y que todo al mundo le encanta. Los camarones son un ingrediente que en los últimos tiempos ha adquirido una gran popularidad y es por eso que muchas personas lo incluyen en muchas de sus preparaciones. Además de ser un ingrediente especial, y un acompañante excelente, gracias a ser un producto de mar tan exótico, son cada vez más las recetas dedicadas especialmente a los camarones.

Así que si quieres darle una oportunidad a este delicioso ingrediente en tu mesa, no te pierdas estos camarones al ajo con limón que te encantarán.

Camarones al ajo con limón, una de las recetas nuevas más deliciosas

Camarones al ajo con limón

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Ingredientes para hacer camarones al ajo con limón

  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Libra de camarones pelados y desvelados
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Cucharadita de pimiento en polvo
  • 2 Cucharadas de vino blanco
  • 1 Cucharada de perejil
  • 1/4 Taza de jugo de limón
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer camarones al ajo con limón

  1. Picamos finamente los dientes de ajo y reservamos. Del mismo modo, picamos finamente el perejil y guardamos para el final.
  2. Echamos un chorrito de aceite en una sartén y calentamos a fuego alto. Añadimos una cucharada de mantequilla y el ajo. Sofreímos por 1 minuto y luego incorporamos los camarones y bajamos a fuego medio.
  3. Añadimos el pimiento en polvo, sal y pimienta y mezclamos muy bien. Dejamos cocinar hasta que los camarones estén rosados, aproximadamente durante 3 minutos.
  4. Bajamos el fuego y añadimos la cucharada de mantequilla restante, el vino blanco, el jugo de limón y el perejil. Cocinamos durante 30 segundos más y luego retiramos del fuego y dejamos que se mezclen los sabores antes de servir.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos camarones al ajo con limón en menos de 10 minutos.

Con qué acompañar camarones al ajo con limón


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