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Receta de arroz de cilantro y limón para paladares exigentes
Esta receta de arroz de cilantro y limón te sorprenderá por su sencillez y su delicioso sabor. El arroz es uno de los platos más cocinados en el mundo. Es ideal como plato principal y de acuerdo a sus características es el acompañante perfecto para otros platillos. Sin temor a equivocarme, creo que los latinoamericanos y los orientales no podríamos vivir sin el arroz, este se convirtió en la base de la alimentación de muchos países. Es por esto que existen múltiples formas de prepararlo y todas son deliciosas.
Pensando en todo esto, hoy quise compartir una de las recetas nuevas que me encanta. Es ideal para acompañar pescados, pollo y carnes, y la calidad de su sabor es única. Espero que disfrutes inmensamente de esta receta de arroz de cilantro y limón que se robará tu corazón.
Receta de arroz de cilantro y limón para paladares exigentes
Ingredientes para hacer arroz de cilantro y limón
- 1 Taza de arroz
- 2 Tazas de agua
- 1 Cucharada de mantequilla
- El jugo de 2 limones
- 2 Cucharadas de cilantro recién picado
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer arroz de cilantro y limón
- Derretimos la mantequilla en una sartén grande a fuego lento. Añadimos el jugo de limón, sal, pimienta y arroz. Revolvemos muy bien durante 1 minuto para cubrir.
- Agregamos el agua y subimos el fuego. Cuando hierva añadimos una cucharada de cilantro, ponemos la tapa y bajamos el fuego. Dejamos cocinar hasta que el arroz esté tierno. Aproximadamente 25 minutos.
- Pasado el tiempo, retiramos el fuego, quitamos la tapa y dejamos reposar por 10 minutos. Servimos, espolvoreamos con más cilantro y podemos añadirle unas gotitas más de limón.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta de arroz de cilantro y limón que se robará todos los suspiros en tu mesa.