Preparación:
15 Minutos
Rendimiento:
5 Porciones
Recetas con carne

La gente se está volviendo loca con este bistec de mantequilla de limón

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El bistec de mantequilla de limón, es una receta nueva muy popular en redes sociales. Esta receta lo tiene todo, es económica fácil de preparar y además tiene un sabor único. Si eres un amante de la carne, este es el momento perfecto para probar un filete como nunca antes. Espero que disfrutes de este bistec de mantequilla de limón que está como para chuparse los dedos.

La gente se está volviendo loca con este bistec de mantequilla de limón

Bistec de mantequilla de limón

Ingredientes para hacer bistec con mantequilla de limón:

Para el adobo:

  • 1 Libra de filete de flanco
  • 5 Cucharadas de aceite vegetal
  • 1 Cucharada de salsa de soya
  • 1 Cucharada de miel
  • El jugo de 1 Limón
  • La ralladura de la cáscara de 1 limón
  • 1 Cucharadita de tomillo

Ingredientes para el bistec:

  • 5 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Taza de espinacas
  • 1 Cucharadita de tomillo
  • El jugo de 1 limón
  • La ralladura de 1 cáscara de limón
  • Pimiento en polvo
  • Sal

Cómo hacer bistec de mantequilla de limón

  1. Cortamos la carne en tiras delgadas. La echamos en un recipiente y añadimos todos los ingredientes del adobo. El aceite, la salsa de soya, el jugo de limón, la ralladura de limón, el tomillo y la miel. Mezclamos muy bien y dejamos marinar por 20 minutos como mínimo.
  2. Ponemos una sartén grande al fuego, calentamos dos cucharadas de aceite y añadimos las tiras para el bistec. Lo hacemos en tandas si la sartén no es tan grande. Dejamos cocinar por 2 minutos y añadimos 3 cucharadas de mantequilla, los dientes de ajo finamente picados, ralladura de limón, jugo de limón y tomillo. Revolvemos bien el bistec y retiramos del fuego.
  3. Echamos las espinacas en la misma sartén, añadimos dos cucharadas más de mantequilla, salpimentamos y cocinamos por 4 minutos.
  4.  Servimos el bistec en su salsa, añadimos las espinacas ¡Y a disfrutar!

Espero que te animes a probar este bistec de mantequilla de limón, estoy segura de que vas a enloquecer con su sabor.

Con qué acompañar bistec con mantequilla de limón


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