Preparación:
20 Minutos
Rendimiento:
5 Porciones
Recetas con pollo Destacadas

Cómo hacer nuggets de pollo caseros fáciles y deliciosos

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Si alguna vez te has preguntado cómo hacer nuggets de pollo caseros, estás de suerte porque hoy aprenderás a cocinar los mejores nuggets de la vida. Cuando vamos a comer afuera en familia, los nuggets siempre están dentro de nuestra elección porque su textura suave en el interior y crocante en el exterior es irresistible para grandes y chicos.

Cuando nos enfrentamos a un buen plato de nuggets con nuestras salsas favoritas, su sabor es tan celestial que lo único en lo que pensamos es que son imposibles de hacer. Sin embargo, después de leer este artículo no solo sabrás cómo hacer nuggets de pollo caseros, sino que además los prepararás como todo un profesional.

Cómo hacer nuggets de pollo caseros fáciles y deliciosos

Cómo hacer nuggets de pollo

Ingredientes para hacer nuggets de pollo

  • 500 Gramos de pechuga de pollo
  • 1/4 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 Taza de harina
  • 1/4 Taza de leche
  • 1 Huevo
  • 1/2 Taza de pan rallado
  • 1 Cucharada de queso rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 Pizca de paprika
  • Aceite

Receta de nuggets de pollo

  1. En un plato combinamos la sal, harina, pimienta, paprika y el ajo en polvo. Revolvemos hasta que estén perfectamente integrados. También puedes usar dos dientes de ajo finamente picados en caso de que no cuentes con ajo en polvo. Pero debes cuidar que queden lo más menudito posible. Y en este caso, no los añadirías a la harina sino en el paso siguiente.
  2. En un recipiente aparte batimos el huevo con la leche hasta que se combinen bien. Si vas a usar ajo picado en lugar de ajo en polvo, agregas el ajo y mezclas.
  3. En otro plato mezclamos el pan rallado con el queso rallado. Puedes usar queso parmesano o mozzarella, mi favorito personalmente es el parmesano.
  4. Cortamos la pechuga en trozos pequeños, y los ponemos en el plato de harina, cuidando que cada trozo quede perfectamente cubierto.
  5. Luego ponemos el pollo enharinado en el plato de huevo y leche hasta que todos los trozos estén cubiertos. y Ponemos a calentar el aceite.
  6. Para finalizar, pasamos los trozos por la mezcla de pan rallado y queso y los echamos a freír en aceite caliente y dejamos en el fuego hasta que estén dorados.

Con qué acompañar los nuggets de pollo


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