Preparación:
15 Minutos
Rendimiento:
4 Porciones
Recetas con queso Destacadas Recetas con carne

Esta receta de tacos de tomate es lo que necesitas en tu vida

- Por

Tacos de tomate…¡Sí como lo oyes! esta deliciosa idea es una de esas recetas nuevas por las que hay que decir ¡Gracias Dios! Es una receta sencilla, práctica y deliciosa que a todo el mundo le encantará. Los tacos son una de las recetas mexicanas que a todos nos ponen a delirar. La mezcla perfecta de ingredientes hace de este platillo una de las tentaciones de la temporada que todo buen foodlover tiene que probar.

No tienes tiempo, y estas antojada de algo delicioso esta receta de tacos de tomate te va a llevar al cielo en un abrir y cerrar de ojos.

Esta receta de tacos de tomate es lo que necesitas en tu vida

Receta de tacos de tomate

Fuente

Ingredientes para hacer tacos de tomate

  • 4 Tomates
  • 1 Cebolla
  • 1 Libra de carne molida
  • 1/2 Cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 Cucharadita de paprika
  • Sal
  • Pimienta
  • 1/2 Cucharadita de orégano
  • 1 Pizca de azúcar
  • 2/3 Taza de queso rallado
  • 1/2 Taza de lechuga picada
  • 1/2 Taza de crema agria

Cómo hacer tacos de tomate

  1. Echamos aceite en una sartén y lo llevamos a fuego medio. Añadimos la cebolla finamente picada y sofreímos hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
  2. Agregamos la carne molida, el chile en polvo, la paprika, la pizca de azúcar, el orégano, sal y pimienta al gusto, y revolvemos hasta que todo esté perfectamente integrado. Dejamos cocinar durante 6 minutos, retiramos del fuego, escurrimos la grasa y reservamos.
  3.  Cortamos los tomates en seis cuñas, cuidando que no se vayan a desprender los gajos. Añadimos un poco de sal para darle más sabor a los tomates.
  4. Abrimos los tomates, añadimos una porción de carne molida, ponemos una capa de lechuga picada, una capa de queso, y cerramos con un poco de crema agria.

Con qué acompañar los tacos de tomate