Preparación:
20 Minutos
Rendimiento:
8 Porciones
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Salmón asado con mostaza y miel para disfrutar de lo sencillo

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Esta receta de salmón asado con mostaza y miel, es la manera perfecta de disfrutar de un platillo delicioso sin tenerte que quedar a vivir en la cocina. El pescado es una excelente elección como plato fuerte porque a todo el mundo le encanta. Ahora, si lo combinamos con el toque agridulce de la miel y la mostaza, estamos frente a una receta perfecta.

Si buscas recetas nuevas para redescubrir el sabor del pescado, este salmón asado con mostaza y miel, te encantará.

Salmón asado con mostaza y miel para disfrutar de lo sencillo

Salmón asado con mostaza y miel

Fuente

Ingredientes para preparar salmón asado con mostaza y miel:

  • 2 Limones en rodajas
  • 3 Libras de filetes de salmón
  • 1/2 Taza de mostaza de grano entero
  • 1/4 Taza de miel
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 Dientes de ajo finamente picados
  • 3 Cucharadas de perejil finamente picado

Cómo hacer salmón asado con mostaza y miel

  1. Precalentamos el horno a 180°C y engrasamos un molde apto para hornear. Ponemos rodajas de limón en el fondo del molde, añadimos el salmón y salpimentamos.
  2. En un recipiente, mezclamos la mostaza, la miel, el ajo y podemos añadir pimiento finamente picado para obtener un sabor más fuerte. Salpimentamos y revolvemos hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados. Rociamos sobre el salmón, cuidando que quede bien cubierto.
  3. Llevamos el salmón al horno por 20 minutos hasta que esté cocido y se pueda partir fácilmente con un tenedor.
  4. Retiramos del horno y espolvoreamos con perejil para servir.

Como ves preparar este salmón al horno con miel y mostaza es muy sencillo, y su sabor es único.

Con qué acompañar el salmón al horno con miel y mostaza