Preparación:
30 Min
Rendimiento:
3 Porciones
Recetas de Pescados

Cómo preparar un rico salmón al horno con verduras fácil y rápido

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Si te gusta el salmón, entonces te encantará aprender cómo preparar un rico salmón al horno con verduras fácil y rápido. El salmón es uno de los pescados favoritos de todo el mundo, su textura y delicioso sabor seducen paladares de todo el mundo, y es por eso que queremos enseñarte cómo preparar un rico salmón al horno con verduras fácil y rápido.

Cómo preparar un rico salmón al horno con verduras fácil y rápido

Cómo preparar un rico salmón al horno con verduras

Ingredientes para salmón al horno con verduras:

  • 3 Filetes de salmón
  • 1 Taza de tomates cherry
  • 2 Zanahorias
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Calabacín
  • ¼ Repollo
  • 1 Vaso de vino blanco
  • 1 Chorro de aceite de oliva
  • ½ Cucharadita de perejil
  • Sal y pimienta

Preparación:

Si quieres saber cómo preparar un rico salmón al horno con verduras, debes saber que el secreto está en cortar las verduras bien delgadas, para que tengan el mismo tiempo de cocción que el salmón.

Después de saber esto, procedemos a echar un chorro de aceite en un recipiente apto para el horno. Agregamos los filetes de salmón, salpimentamos y añadimos un chorrito más de aceite.

Cortamos las verduras en rodajas muy delgadas o en julianas. Después de cortar todo, las ponemos sobre el salmón. Salpimentamos, y echamos todo el vaso de vino blanco, cuidando que bañe muy bien el salmón y las verduras.

Llevamos al horno a 200ºC por 18 minutos, y servimos inmediatamente.

Como ves, los ingredientes para salmón al horno con verduras son muy fáciles de conseguir, y la preparación depende casi toda del horno. Ahora te enseñaré con qué acompañar salmón al horno con verduras.

Con qué acompañar salmón al horno con verduras:

Espero que te animes a probar esta deliciosa receta de salmón, y nos cuentes cómo te fue.