Preparación:
20 Minutos
20 Minutos
Rendimiento:
8 Porciones
8 Porciones
Salmón asado con mostaza y miel para disfrutar de lo sencillo
Esta receta de salmón asado con mostaza y miel, es la manera perfecta de disfrutar de un platillo delicioso sin tenerte que quedar a vivir en la cocina. El pescado es una excelente elección como plato fuerte porque a todo el mundo le encanta. Ahora, si lo combinamos con el toque agridulce de la miel y la mostaza, estamos frente a una receta perfecta.
Si buscas recetas nuevas para redescubrir el sabor del pescado, este salmón asado con mostaza y miel, te encantará.
Salmón asado con mostaza y miel para disfrutar de lo sencillo
Ingredientes para preparar salmón asado con mostaza y miel:
- 2 Limones en rodajas
- 3 Libras de filetes de salmón
- 1/2 Taza de mostaza de grano entero
- 1/4 Taza de miel
- Sal
- Pimienta
- 2 Dientes de ajo finamente picados
- 3 Cucharadas de perejil finamente picado
Cómo hacer salmón asado con mostaza y miel
- Precalentamos el horno a 180°C y engrasamos un molde apto para hornear. Ponemos rodajas de limón en el fondo del molde, añadimos el salmón y salpimentamos.
- En un recipiente, mezclamos la mostaza, la miel, el ajo y podemos añadir pimiento finamente picado para obtener un sabor más fuerte. Salpimentamos y revolvemos hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados. Rociamos sobre el salmón, cuidando que quede bien cubierto.
- Llevamos el salmón al horno por 20 minutos hasta que esté cocido y se pueda partir fácilmente con un tenedor.
- Retiramos del horno y espolvoreamos con perejil para servir.
Como ves preparar este salmón al horno con miel y mostaza es muy sencillo, y su sabor es único.
