Preparación:
30 Minutos
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Receta de salsa marinara para sazonar tus platos favoritos

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Esta receta de salsa marinara te salvará la vida en más de una ocasión, y es que esta salsa es usada como base para diferentes preparaciones deliciosas. Si quieres incursionar en el mundo de las recetas nuevas y preparar tus propias salsas artesanales, empezar con la salsa marinara es una excelente alternativa.

Esta salsa puedes usarla en recetas de pollo, comida italiana o en unas chuletas deliciosas. Estoy segura de que después de aprender a hacerla vas a querer usarla en tus recetas favoritas. Lo mejor de todo, es que para prepararla no necesitarás ingredientes muy raros y el resultado es increíblemente delicioso. Espero que disfrutes de esta receta de salsa marinara que te encantará.

Receta de salsa marinara para sazonar tus platos favoritos

Receta de salsa marinara

Ingredientes para hacer salsa marinara

  • 3 Libras de tomate perita pelados y sin semillas
  • 8 Dientes de ajo
  • 10 Hojas de albahaca
  • 1 Cucharadita de ají molido
  • Sal
  • 1/4 Taza de aceite de oliva

Cómo hacer salsa marinara

  1. Ponemos el aceite en una olla a fuego medio. Echamos los ajos finamente picados y freímos hasta que estén dorados y fragantes. Aproximadamente 2 minutos.
  2. Añadimos los tomates picados en sus jugos. Sazonamos con ají molido y sal al gusto. Revolvemos y dejamos que llegue a un hervor. Bajamos el fuego y dejamos que los tomates se empiecen a cocer. Trituramos con ayuda de una cuchara de madera y cocinamos durante 20 minutos.
  3. Cuando la salsa empiece a espesar añadimos las hojas de albahaca, tapamos y dejamos cocinar durante 5 minutos más.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta de salsa marinara que está como para chuparse los dedos. Lo mejor es que puedes usarla en tus recetas favoritas y les dará un toque único.

Comparte esta receta con ese amigo amante de las recetas nuevas e invítalo a descubrir sus propios sabores y a impregnar sus platos con un toque casero delicioso.