Preparación:
8 minutos
Rendimiento:
1/4 taza
Recetas de salsas Destacadas

Aprende a hacer esta salsa de mantequilla y limón para pescados y mariscos

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Con esta deliciosa y sencilla receta de salsa de mantequilla y limón para pescados y mariscos tienes la posibilidad de acompañar un plato tan versátil y exquisito como el pescado con una salsa, no solo fuera de lo convencional y acostumbrado, sino económica, fácil de preparar y muy deliciosa.

Si tienes una cena y compraste productos de mar, pero te quedo poco dinero para la vinagreta o el baño, con esta salsa de mantequilla y limón para pescados y mariscos vas a sorprender a tus invitados, y es que no solo es solo una mantequilla derretida, es la explosión de sabores que esta salsa proporciona cuando un pescado es impregnado por ella.

Atrévete a hacer algo diferente, deja de hacer las mismas salsas y vinagretas siempre, innova y verás como tus recetas y preparaciones también van a sobresalir.

Ingredientes para la salsa de mantequilla y limón para pescados

salsa de mantequilla y limón para pescados

Fuente

  • cucharadas de mantequilla
  • cucharadas de jugo de limón fresco(aproximadamente 1/2 limón)
  • cucharadita de salsa inglesa (al gusto)
  • pimienta
  • perejil picado

Cómo se hace la salsa de mantequilla y limón para pescados

  1. Derrite la mantequilla en una sartén caliente (no demasiado para que no se queme apenas la pongas). Agrega el jugo de limón a la mantequilla y calienta brevemente, mientras revuelves para evitar que esta mezcla se pegue a la sartén por exceso de fuego, si prefieres puedes hacerlo con el fuego en bajo.
  2. Agrega la salsa inglesa y la pimienta al gusto.
  3. Coloque la salsa sobre la trucha u otro pescado, espolvoree con perejil y sirva.
  4. Y ¡Listo! Una salsa para acompañar tus pescados muy fácil de hacer, en poco tiempo y lo mejor con pocos ingredientes.

Con qué acompañar la salsa de mantequilla y limón para pescados