Preparación:
10 Minutos
Rendimiento:
250 Ml
Recetas de salsas

Salsa de miel y mostaza tradicional que no puede faltar en tu mesa

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Esta salsa de miel y mostaza tradicional es todo un clásico en el mundo de la cocina. El toque fuerte de la mostaza acompañado de la dulzura de la miel, convierten esta salsa en una tentación a la que nadie se le puede resistir. Todos somos amantes de las salsas artesanales, y con toda la razón. Las salsas comerciales tienen una gran cantidad de químicos, y aparte no resaltan los sabores del modo en que lo hace una buena salsa cocinada con el calor de hogar.

Espero que esta salsa de miel y mostaza se convierta en el aderezo infaltable en tu mesa. Estoy segura que vas a querer combinarla con tus platos favoritos, lo mejor es que es económica y fácil de preparar. ¡Que la disfrutes!

Salsa de miel y mostaza tradicional que no puede faltar en tu mesa

Salsa de miel y mostaza

Fuente

Ingredientes para hacer miel mostaza

  • 2 Cucharadas de mostaza
  • 4 Cucharadas de jugo de limón
  • 2 Cucharadas de miel
  • 2 Cucharadas de vinagre blanco
  • 6 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer salsa de miel y mostaza

  1. Ponemos la mostaza en un recipiente. Mi recomendación es que sea mostaza casera para obtener un mejor (Sigue el enlace para ver nuestra receta de mostaza casera) Si no es posible prepararla, también puedes optar por cualquier tipo de mostaza comercial.
  2. Agregamos el jugo de limón, la miel, el vinagre y salpimentamos. Revolvemos muy bien para que los ingredientes queden perfectamente integrados.
  3. Añadimos el aceite en forma de chorrito constante, mientras batimos con un batidor manual hasta que el aceite se emulsione y se mezcle con los demás ingredientes.

¡Y listo! ya puedes disfrutar de una deliciosa salsa de miel y mostaza tradicional que a todos los encantará. Si quieres crear algunas variaciones, puedes incluir cilantro picado, orégano, cebolla rallada o un toque de salsa picante para resaltar el sabor.

Con qué acompañar la salsa de miel y mostaza

La salsa de miel y mostaza es uno de los mejores acompañantes para botanas y carnes. Mis sugerencias son estas: