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Galletas de mantequilla sin horno para preparar en menos de 15 minutos

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Estas galletas de mantequilla sin horno son una de las mejores recetas que he encontrado en los últimos días. Muchas personas quieren poner en práctica sus recetas favoritas y se limitan porque no cuentan con un horno. Sin embargo, la buena noticia es que no necesitas de un horno para hacer unas galletas de mantequilla deliciosas que no podrás parar de comer.

Preparar galletas de mantequilla con mi madre era uno de los placeres más grandes de mi infancia. El olor a galleta caliente y el dulce sabor que se deshacía en mi boca es uno de mis recuerdos favoritos, por eso cuando tengo la oportunidad me doy el gusto de comerme una buena tanda de galletas. Si estas buscando una receta nueva que te emocione no dudes en probar estas galletas de mantequilla sin horno que seguro te van a encantar.

Galletas de mantequilla sin horno que tienes que probar hoy mismo

Galletas de mantequilla sin horno

Ingredientes para hacer galletas de mantequilla sin horno

  • 300 Gramos de harina
  • 100 Gramos de azúcar
  • 90 Gramos de mantequilla
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1 Pizca de sal

Cómo hacer galletas de mantequilla sin horno

  1. Ponemos 200 gramos de harina sobre una superficie limpia y formamos un volcán.
  2. Agregamos el huevo y lo revolvemos, la cucharadita de polvo para hornear y el azúcar. Mezclamos muy bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
  3. Añadimos la mantequilla y la sal, y mezclamos nuevamente hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados.
  4. Cuando tengamos una consistencia pegajosa, añadimos el resto de la harina poco a poco hasta que obtengamos una masa homogénea.
  5. Amasamos hasta que la masa no se nos pegue en la mano y empezamos a armar nuestras galletas del tamaño deseado.
  6. Montamos una sartén a fuego bajo, ponemos nuestras galletas sobre la sartén y tapamos. Cocinamos 7 minutos por un lado, luego volteamos y cocinamos otros 7 minutos. Es importante que sea a fuego muy bajo y que siempre estén tapadas para que no se quemen. Después de dorar las galletas por lado y lado, apagamos la sartén y dejamos que se terminen de cocinar con el calor residual.

Con qué acompañar las galletas de mantequilla


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